Одесский биолог Дмитрий Скорик восемь лет назад открыл для себя живописную красоту села Шершенцы Одесской области, расположенного на границе с Приднестровьем. Из-за горного ландшафта этот уголок прозвали одесскими Карпатами. Шершенцы – настоящий рай для ценителей нетронутой природы.
Прошло немного времени как Дмитрий купил в Шершенцах домик, построенный еще в 20-е годы ХХ века. Биолог воссоздал внутреннее убранство дома по образцам минувших столетий: сложил печь, накупил старой мебели у старожилов, отреставрировал, украсил иконами «красные углы» и стал налаживать быт.
Обосновавшись в селе, молодой ученый решил организовать этнографический съезд в деревне и позвал коллег из других регионов. Тогда же познакомился со своей будущей женой, художницей Надеждой. А вскоре пара сыграла свадьбу.
Поначалу хозяева жили в ретроусадьбе, а потом решили принимать в ней туристов, а сами переселились в соседний домик, также придав ему дух старины. По названию местной речки этнохатку хозяева нарекли «Белочи» и стали зазывать гостей.
Люди приезжают охотно: находится немало желающих отдохнуть на лоне природы, поесть свежих продуктов, лесных ягод и блюд, приготовленных в печи, поплескаться в речке, пройтись по историческим тропинкам и выпить воды из источников. Нравятся туристам и сладости из тыквы с орехами и пряностями: мятой, рутой и шалфеем.
Устроившись в местную школу супруги получили занятие для души: Надежда разучивает с учениками щедривки, засевалки, колядки, свадебные и прочие песни украинского народа, а Дмитрий ведет кружок по народоведению.
Семья успешно разводит кур, уток и готовит лакомства из овощей, выращенных на приусадебном участке. Во дворе усадьбы Скорики обустроили небольшую сыроварню: кисломолочные продукты, изготовленные там, сдают в разных городах в магазины натурпродукции. А начинался их молочный промысел с йогурта для сынишки Пантелея. Супруги так и назвали свою продукцию – «От Пантюши».
Маленький потомок этнографов уже посвящен во все тонкости сельского быта и не сидит за компьютером, не смотрит телевизор, который «этносемейство» давно выбросило на помойку.
