Эксперимент по внедрению нового сбалансированного меню для учеников одесских школ прошел успешно. Вторые завтраки и обеды из полезных блюд и напитков детям очень понравились.
Об этом на своей странице в Фейсбук рассказала директор департамента образования и науки Одесского городского совета Елена Буйневич
Положительные результаты были оговорены в ходе заседания рабочей группы по питанию, состоявшемся в ведомстве.
В ходе заседания было отмечено, что по итогам апробации в меню остались запеканки из овощей и творога, печеные яблоки с творогом, шарлотка, тертые пироги, гранола. Успешно апробированы компоты и морсы, лимонад.
А вот каркаде детям не очень понравилось, как и запеканки из макарон, манные пудинги, которые съели только в одной школе. Эти блюда будут из меню исключены.
Отмечается, что полюбившиеся детям фабричные круассаны и маффины, будут подаваться ученикам только в случае отсутствия электроэнергии или других ЧП.
В городском совете готовятся к проведению тендера, после чего новое меню будет внедрено во всех одесских школах.