
Все птицефермы Одесской области перешли на закрытый режим работы в связи с выявленными случаями заболевания птичьим гриппом в соседней Винницкой области. Однако в Одесской области такие случаи пока не зафиксированы.
Об этом сообщили на заседании противоэпизоотической комиссии в Одесской облгосадминистрации.
Поводом для собрания стала вспышка птичьего гриппа на трех птицефермах в Винницкой области. Чтобы остановить распространение вируса, фермерам пришлось уничтожить 140 тысяч птиц.
Лекарства от птичьего гриппа нет, и в случае эпидемии придется уничтожать всех птиц на ферме. На сегодняшний день закрыт экспорт продукции птицеводства из Украины. Но это не всегда помогает от эпидемии, так как вирус передается с дикими птицами, для которых границ не существует. От вируса H5H7 может заболеть и человек.
«Мы советуем людям придерживаться термальной обработки продуктов. Мясо необходимо хорошо проваривать, яичницу жарить с двух сторон, варить яйца только вкрутую», — отметил начальник Управления безопасности пищевых продуктов Госпотребслужбы в Одесской области Владимир Гиска.