Новый стандарт качества на пшеницу вступает в силу в Украине с 10 июня 2019 года. Презентация состоится во время 31-й Международной агропромышленной выставки “Агро-2019” в Киеве.
“Новый стандарт ГСТУ 3768: 2019 “Пшеница. Технические условия” вводится в действие 10 июня 2019 года до начала нового маркетингового года 2019/2020 (с июля 2019 по июнь 2020. – Ред.). Одновременно отменяется стандарт ГСТУ 3768:2010″, – информирует пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
В Минагрополитики заявляют, что разработка нового стандарта на пшеницу – это результат общей работы, нахождения компромиссов и учета интересов всех участников рынка.
Отмечается, что новый стандарт предусматривает сокращение количества классов зерна пшеницы мягкой непродовольственной группы, повышение и уточнение показателей хлебопекарского качества, а также гармонизацию с международными стандартами (ISO).