Игристое вино Бессарабии завоевало серебряную медаль на «Effervescents du Monde»

16:37, 24 ноября 2016

Серебряная медаль дегустационного конкурса «Effervescents du Monde», прошедшего во Франции, досталась игристому вину Shabo Gold. Об этом сообщили в пресс-службе компании «Шабо» сегодня, 24 ноября.

Во французской области Бургундия 16-18 ноября состоялся один из самых авторитетных дегустационных конкурсов мира — «Effervescents du Monde». Именитые эксперты оценивают здесь лучшие игристые вина мира.

Компания «Шабо» представляла игристые вина Украины. Всего же на конкурс было отобрано более 6 тысяч образцов из 26 стран.

По результатам закрытой дегустации серебряной медали удостоено sparkling wine Shabo.

Отметим, что с 2013 года это уже четвертая серебряная медаль, полученная компанией «Шабо» на «Effervescents du Monde». На этот раз призером стало игристое вино брют белое Shabo Gold.

«Игристые вина Shabo получили уже более 50 медалей на лучших конкурсных дегустациях мира в Великобритании, Германии, США. Но, конечно, безусловным успехом игристых вин Shabo являются награды во Франции — на родине шампанского», — прокомментировал победу на конкурсе исполнительный директор компании «Шабо» Георгий Мшвидобадзе.

Напомним, что коллекция вин Shabo Gold создана по одной из самых популярных в мире технологий – методу Шарма. В основе этой технологии — природное брожение, как и при классическом методе шампанизации в бутылке. Только роль бутылки выполняют современные акратофоры, вмещающие содержимое 20 тысяч бутылок шампанского.

На производство таких вин уходит до 5 месяцев. Благодаря методу Шарма на свет появляются свежие изысканные игристые вина Shabo с великолепным вкусом, изумительным ароматом и яркой игрой в бокале.